Menu Vaccapark

le Chef vous propose le Menu Vaccapark  25 € :

Entrées au choix

Velouté de courgettes et copeaux de Parmesan
Ou
Assiette montagnarde du Chalet
(Crudités, Viande de bœuf séchée, saucisson, Fromage d’Abondance)

Plats au choix
Petite Friture de Lacs et Rivières
(Eperlans ou « Joels » selon arrivage)
Notre sauce froide aux herbes, frites et salade verte
Ou
Côte de porc poêlée, crème de champignons de Paris
Purée maison

Fromage ou Dessert au choix
Le Fromage Blanc au Lait de Montagne
Nature ou au Sucre
Ou
La Coupe Glacée « Chamois »
(Sorbets Framboise et Myrtille, Coulis et Chantilly)

Changement de fromage ou dessert
pour menus Vacca Park :
Un supplément de 3.50 € vous sera facturé