« La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d’une étoile »,
Brillat Savarin.
En poussant la porte de notre Restaurant SAVEURS D'EN HAUT, vous découvrirez des plats authentiques de la vraie cuisine du sillon transalpin. De Suisse, de France ou d’Italie, les différents massifs nous offrent une cuisine originale et très variée.
Au cœur de notre Faucigny, nous vous proposerons nos spécialités locales, nos plats de grands-mères, ou vous pourrez vous laisser tenter par des plats un peu revisités. Si vous le désirez, nous vous préparerons une cuisine plus allégée ou plus bio (menus spécifiques).
Venez nous rencontrer sur le plateau de Sommand en Haute-Savoie, vos papilles ne seront pas déçues !
